Qué hacer en el Delta del Ebro en septiembre: guía del mes

Qué hacer en el Delta del Ebro en septiembre: la segà del arroz tiñe los campos de dorado, vuelven las aves migratorias, el agua está en su temperatura más cálida del año y las playas se vacían —con el pueblo entero otra vez para vosotros. Septiembre es el mes que los de aquí le recomendamos a los amigos cuando no pueden venir en primavera: casi todo lo bueno del verano sin sus dos peores partes (el gentío y el horno de mediodía). Soy de aquí, y esta es la guía que os daría si me escribierais diciendo "vamos en septiembre".